Sokan mondják nekem, hogy szeretnénekletelepedniavidéken, hogy ott új életet kezdjenek. Nehéz tagadni ennek az életmódnak a vonzerejét, de a valóság az, hogy a legtöbb ember nem tudja radikálisan megváltoztatni a mindennapjait, és egykisfaluba költözni, hogy vidéken kezdjen új életet. Ez nem egy egyszerű hirtelen ötlet, és bátorság kell ahhoz, hogy belevágjon.
Azonban, még ha városban is él, a következő 6 pontot követve egészségesebb életmódot folytathat.
Ebben a cikkben együtt megnézzük néhány példát arra, hogy mit tehet bárhol, ha egyszerű vidéki életet szeretne élni. Egy olyan embertől, aki egészgyerekkorát a vidéken töltötte.
I. Termelje meg saját élelmét
Nem azt javaslom, hogy kezdjen elszántaniaz egész udvarát, vagy tartson néhány disznót az erkélyen, hanem inkább termesztsen néhány fűszernövényt vagy paradicsomot. Ehhez kevés felszerelés szükséges, és a házi termesztésű ételek íze annyirajobb!
II. Főzzön otthon!
Az otthon termesztett élelmiszerekfinomak, akárcsak a házi ételek. Kezdjen el többet főzni, és kevesebb készételt vásárolni. Ízlelőbimbói, pénztárcája és egészsége is hálás lesz érte.
Ha egyszer belekezdett, a saját ételeinek elkészítésegyorséskönnyűlesz. Nem kell minden este báránycombot sütnie vagy lassan párolnia a csülköket. A sült krumpli, a szeletek és a zöldségek, a levesek stb. nagyon gyorsan elkészíthetők.
III. Szezonális ételek fogyasztása
Az ételek mindig jobban ízlenek, hafrissek. Élvezze ezt a frissességet azgyümölcsökészöldségekszezonálisfogyasztásával. Nemcsak jobb az ízük, de a szezonális ételek általában olcsóbbak is.
Meg fogja tapasztalni, hogy ha a friss, szezonális termékekre koncentrál, akkor nem is fog hiányozni azok a gyümölcsök és zöldségek, amelyek nincsenek. Hagyja tehát a íztelen paradicsomokat és a lisztes almákat, amikor nem szezonjuk van, és élvezze azt, amit a szezonok hoznak.
IV. Vásároljon helyi termékeket rövid ellátási láncból
Természetesen nem lehet mindent termeszteni vagy előállítani, amire szüksége van, de lehet támogatni más helyitermelőketvagygazdákat. Látogasson el a környékbeli piacra, és vásároljon friss termékeket ésházi készítésű finomságokat.
Amikor a szupermarketben vásárol, válasszon francia gyártmányú termékeket, lehetőleg francia tulajdonú vállalatoktól. Ezzel segítik a helyi gazdák és termelők megmaradását.
V. Vegyen részt a városában zajló tevékenységekben
A kis közösségek olyan emberekre támaszkodnak, akik ismerik egymást és aktívan részt vesznek a közösség életében. Falunkban van egy templom, egy emlékterem, egy iskola, egy vidéki tűzoltóság és egy szabadidős terület, amelyek mindegyike bizottsági tagokra szorul. Nem meglepő, hogy sokan több csoportban is aktívak. Csatlakozzon egy helyi klubhoz, és vegyen részt a helyi közösség életében.
Vegyen részt a szülői munkaközösség ülésein. Szervezzen utcai barbecue-partit, hogy megismerje a szomszédjait. Szeretem, ha a gyermekeink kötődnek a közösségükhöz, és vannak emberek, akikre számíthatunk, ha szükségünk van rájuk.
VI. Adjon több szabadságot gyermekeinek
Nem, nem azt javaslom, hogy kezelje őket úgy, mint a csirkéket, de ne figyelje gyermekeit a nap minden pillanatában. Határozzon meg ésszerű korlátokat arra vonatkozóan, hogy hová mehetnek felügyelet nélkül, és hagyja őket békén.
Gyermekeink tudják, hogy ha elhagyják az udvart, akkor tudatniuk kell velünk, hová mennek, és hogy nem szabad a gáthoz közeledniük. Hihetetlen, milyen örömöt szerez nekik és milyen képességeket fejleszt ki bennük, amikor önállóan kell megoldaniuk a problémákat.
Még akkor is, amikor a hegyekben éltünk, nagyon szerettük volna, ha gyermekeink önállóan játszhatnak. Hagytuk őket fára mászni, a földben ásni és ketreceket építeni.
Válasszon egy vagy két ötletet, vagy mind a hatot. Ha már gondolt arra, hogy vidékre költözik és vidéki életet él, miért ne kezdhetné el most azonnal? Ott, ahol van!
tanyaszellem.hu támogatja a rászoruló gazdákat!
Nyereségünk 10%-áta Solidarité Paysans szervezetnek utaljuk át!Önöknek köszönhetően a Solidarité Paysans továbbra is segíteni fogja a nehéz helyzetben lévő gazdákat!
Remélem, hogy tetszett a cikk, kérjük, ossza meg velünk véleményét a kommentek között.